Ингредиенты:
- Сыр — 400 гр
- Белки от яиц — 4 шт
- Мука — 50 гр
- Панировочные сухари
- Растительное масло
Приготовление:
- На мелкой терке натираем сыр.
- Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до пиков, добавляем муку. Перемешиваем и туда же сыр и формируем шарики и панируем в сухарях.
- Обжариваем на разогретом масле до золотистой корочки.
А мы вам говорили, что это легко, это просто БОМБА!