Пирог «сосисочный» 😆

Ингредиенты:

  • Сосиски
  • Дрожжевое тесто
  • Сыр Сулугуни
  • Кунжут
  • Чеснок
  • Прованские травы

Приготовление:

Можно замесить тесто самим, а можно купить.

  1. Раскатать тесто, вырезать 2 круга одинакового диаметра. Одну кладём за основу, и на неё по центру ставим наш сыр, затем сверху накрываем вторым пластом. Делаем надрезы, как на видео. Закручиваем сосиски в тесто, с начала верхний слой, затем второй. Со вторым будет немного сложнее.
  2. Смазываем наш пирог яичным желтком, посыпаем кунжутом, и отправляем в духовку. На 20мин, температура 160°.
  3. Затем, вырезаем «крышечку» над сыром, и вот оно, самый смак. Отрываем лепестки, и мокаем в сыр.

Готовьте с нами, готовьте с любовью ❤️